「手作り味噌教室」を行いました！

2017年2月28日料理

3月16(木)、22日(水)にゆいまーる(高津区)にて、「手作り味噌教室」を行いました。
ゆでた大豆をつぶして、麹と塩を混ぜるだけ。
味噌作りの一連の流れを行います。

　　●　参加していただいた方からの声　●
　　大豆をつぶすのが、意外と大変でした。
　　愛情こめて「おいしくなーれ、おいしくなーれ！」
　　大勢でおしゃべりしながら作るので楽しかったです。